1. Le fendu est sans doute plus simple, ce grand classique Français ... et Belge aussi peut connaître des variantes.

2. Un fendu est déjà très beau si on le laisse tel quel, mais on peut lui donner d'autres formes : lyre, "z", fer à cheval, etc ...

3. Mise sur couche…voilà une belle planche !

4. Et voilà le résultat après cuisson…